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Les Mendiants
Les Mendiants
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Les Mendiants
Avec mes complices, on coule de fines rondelles de chocolat noir…
puis on les garnit généreusement.
Fruits secs, éclats de fruits, textures qui se croisent —
le croquant, le fondant, et le cacao qui lie tout.
Chaque pièce est différente.
Comme une petite scène d’automne, posée sur du chocolat.
100% artisanal, travaillé en Suisse, pour un plaisir simple et juste.
À croquer avec un café… ou sans raison.
— LA CHOCOLATIÈRE —
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