Epicerie Fine

  • Moutarde

    CHF 12.90
    Laissez-vous tenter par ces moutardes douces qui se marieront parfaitement avec fromages et viandes. Faites votre choix entre la Moutarde au piment d'Espelette AOP, qui donnera une touche d'originalité et de caractère à vos instants gourmands, ou la Moutarde à la truffe d'été (tuber aestivum), qui relèvera et parfumera vos plats.  
  • Les empilables

    CHF 14.90
    Bouteilles au design recherché que l'on peut empiler pour gagner de la place dans la cuisine.
    • Huile d’olive extra vierge
    • Vinaigre Balsamique de Modène – parfait pour les salades, les sauces réduites et pour accompagner les fromages
    • Vinaigre à la pulpe de mangue – à consommer avec  les viandes rouges et blanches, volailles, poissons, légumes et desserts. À ajouter à la cuisson de vos aiguillettes de magret de canard, par exemple, ou encore avec vos coquilles Saint Jacques, voire même en accompagnement de vos salades de fruits.
    • Vinaigre à la pulpe de poivrons rouges – accompagne à la perfection les viandes
    • Vinaigre aux tomates et poivrons rouges
    250ml / 14.90 CHF
  • S’utilisent aussi bien pour les vinaigrettes qu’en accompagnement des viandes froides, pâtés et terrines, mais également pour déglacer viandes, poissons et légumes. La préparation à l'échalote est parfaite pour accompagner des huîtres ! 250ml Aïl, piment d'Espelette ou préparation à l'échalote au vinaigre de Reims
  • Vinaigre aux fruits

    CHF 14.90
    S’utilisent aussi bien pour les vinaigrettes qu’en accompagnement des viandes froides, pâtés et terrines, mais également pour déglacer viandes, poissons et légumes. Ce ne sont techniquement pas des vinaigres purs mais des mélanges de vinaigre et de pulpe, ce qui leur donne cette fraîcheur et cette onctuosité qui les rends si incroyablement gourmands. Ils sont aussi toujours un peu sucré, ce qui donnera de la rondeur à vos assaisonnements, et tempérera un peu l’éventuelle acidité. Abricot, Framboise, Fruit de la passion, Mûre, Cassis
  • Vous découvrirez une saveur si intense lorsque vous goûterez cette confiture de fraises, qu'elle ne laissera pas de place aux infidélités. Faites de manière artisanale, les confitures que nous avons sélectionnées sont une émotion renouvelée à chaque tartine!
  • Les griottes s'offrent à vous dans leur plus onctueuse et savoureuse expression. Douces à souhait, avec une légère pointe d'acidité, vous ne pourrez pas vous arrêter. Faites de manière artisanale, les confitures que nous avons sélectionnées sont une émotion renouvelée à chaque tartine!
  • Ces prunes "Reines Claudes" sauront vous charmer avec leur onctueuse et savoureuse confiture. La douceur et la fermeté d'une véritable reine! Faites de manière artisanale, les confitures que nous avons sélectionnées sont une émotion renouvelée à chaque tartine!
  • Ce format réduit saura satisfaire une envie soudaine ou un petit cadeau. Ce mélange de chocolat chaud ravira votre palet pour un moment de détente gourmand ! Pour un chocolat parfait, suivez la recette qui se trouve à l’intérieur.
  • Ce mélange de chocolat chaud ravira votre palet pour un moment de détente gourmand ! Pour un chocolat parfait, suivez la recette qui se trouve à l’intérieur.